春らしくなって来ました🌸
こんにちは、斉藤です😃
あちこちでお花が咲いて、
津軽平野も、春らしい雰囲気です😊🌸
うちの狭い庭では、普段は草とりくらい、
大した手入れもしていないのに、毎年
ユキノシタは、ちゃんと元気に咲いてくれます👍
このところ、毎日ずっと家にいて、マスクを作ってみたり、
それでも、何か毎日モヤモヤするなぁ、
でも、やっぱりお腹は空くなぁ〜💦
と、そんな時こそ‼️
津軽の甘めぇ赤飯、を復習しました🙌
しかも、炊飯器が3合炊きなのですが、
大量に出来ました〜😆😆😆
こちらはロケット豆を使ったバージョン🙌
(金時豆のパッケージが、ロケット
みたいな形🚀なので、ロケット豆)
かなり久々に作ったのですが、
我ながら、じょんずに出来ました😋
大粒の甘い金時豆がいっぱいで、幸せになります👌
さらに、某社の甘くない赤飯の素を、
甘々に味付けしてみたり～👍
こちらは小さめ小豆で、豆は甘くないタイプ。
味付けに、三温糖を加えたら、なんとも
やさしい甘さでした❣️
じょんずに出来たら、ご近所さんにもおすそ分け😊
もはや田植えか⁉️って言われたり💦
(※赤飯は、昔から、田植えや稲刈り時期に、
食べられてますが、今はいつでも作って食べれますね)
みんなが、笑ってしあわせになる赤飯です😃
今回のもち米は、五所川原農林高等学校の
生徒さんが作ったモノで、作ってみました❣️
津軽鉄道の津軽五所川原駅売店で、買えますょ〜(2合入、150円税込)
ぜひチャレンジしてみてくださいね🙌
次は、甘めぇ、茶碗蒸しおさらいたいなぁ😋
2020年4月7日（カテゴリー：過去の活動のご紹介）