質・量ともに日本一を誇る「青森りんご」の花摘み、摘果、収穫などの作業体験ができます。 他にもブラックベリーの収穫体験も出来ます。
津軽平原に広がる田園。綺麗な水と太陽の光と澄んだ空気で育ったお米は最高です。
出来立ての新米で握ったおにぎりは冷めても十分美味しい!
稲刈りの時期には食べられるかもしれません。
野菜をふんだんに使用したピザを石窯で焼きます。
天気のいい時は石窯を囲み鳥のさえずりを聞きながら青空の下、家族や仲間と楽しい会話をしながら食べるピザもまた格別です。
長谷川自然牧場でソーセージ作り、自慢の卵を使ったお菓子作りやソーセージと天然酵母パン手づくり体験ができます。